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细斟浅酌话清茶


来源: 作者:系统管理员 发布时间:[2023年05月30日]
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  一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。

  再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。

  三饮便得道,何须苦心破烦恼。

  世间多少乐事,饮茶就是其中一件。一泉水,一壶茶,或浓或淡,只要饮了这杯茶,似乎就摆脱了世俗的吵噪,融入了向往的世界。

  茶是山水之精。沸水的热情带动茶叶上下起伏,看见的是茶叶的翩翩起舞,读懂了便是人生起落。水的清澈,茶的香醇,几经沉浮融合成入口难忘的畅快,恰如向着目标奋进,恰如在平淡岁月中成长,几多辛苦,茶叶在纷飞中释放的茶香便是经历中收获的经验。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。没有酒的浓烈,没有咖啡的苦涩,自有一番真情、真意。

  茶是心间暖情。最爱的就是一家人围桌而坐,一壶茶开始了一家人的交谈,生活的琐事,工作的困难,便由茶打开了话匣,也由茶打开了情缘。各自为生活奔波的辛苦在此时得以冲淡,随茶入口的是父辈的关爱叮嘱,是兄弟姐妹的关心互助。浓于血的情,连着筋的爱,在一杯杯茶水中愈久弥香。

  茶是淳朴人情。民风淳朴的山区小县,茶成为待客的一项重要礼仪,进门一壶茶,击退冬日的寒冷,茶香伴着暖暖的白气,是地主之谊的热情。最甜故乡水,沏茶万种香。空气的茶香营造了暖暖的人情味,入喉下咽,香回味起,是饮茶人昔日亲密无间、谈笑自若的美好回忆。迎来送往必不可少的这杯茶,成为迎归来的“暖心丸”、再出发的“加油站”。

  茶是诚信之情。好茶的香甜在于茶水清澈、味道醇厚,颜色是深是浅、味道是浓是淡,在清水入盏间,昭然可见。我想,茶用无声的气息传达了一种诚信的品质,好、坏直观可辨,伪、劣一目了然,不用虚招、花招去掩饰、去遮盖,不掺杂一丝虚假。在入喉间,顿然可知的润、涩也是毫无避讳,直接展现了茶的本色,不像甜品、饮料的掺杂,以更纯正的本色面向世人。

  茶有八德,“康、乐、甘、香、和、清、敬、美”。康乐盛世,享亲友品茶时光;甘香味道,品人情暖意;清澈可见,品诚信之美;和乐清雅,虽无丝竹管弦之盛,亦感惠风和畅、韵高致静。